Riz au lait

Publié par Véro

Riz au lait

Riz au lait

5 c. à c. de sucre

50 gr. de riz

500 ml de lait

zeste ďune orange

Porter à ébullition le lait avec le sucre et le zeste d'orange. Y verser le riz en fine pluie, mélanger et laisser cuire à feu doux pendant 50 minutes.

Remuer à mi-cuisson.Servir tiède ou froid dans 2 petits ramequins.Bon appétit!

Publié dans Desserts - Dolci

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